Uz blagdan Josipova, u zadnjih nekoliko godina, članovi Športskog ribolovnog društva ‘Šaran’ iz Lipovljana, za sve ljubitelje jela od ribe pripremaju fiš, u kotlićima na otvorenom. U nedjelju, 16. ožujka, kuharski kotlići su potpaljeni iza 8 sati ujutro, u lipovljanskom parku, a već oko podneva je započelo dijeljenje pripremljenog fiša. Podijeljeno je oko 200 tanjurića ove kuharske delicije.
Za ljubitelje jela od ribe ove godine pripremljeno je 6 kotlića fiša. Većinu, njih 4, kuhali su domaći članovi ŠRD ‘Šaran’ iz Lipovljana, a 2 kotlića pripremili su gosti, kuhari fiša iz Nove Subocke i Kraljeve Velike. Za kuhanje je utrošeno 50-tak kilograma šarana, a potrebne začine i ostalo osigurala je, kao i prijašnjih godina, općina Lipovljani.
Žitelji Lipovljana koji su se, po lijepom i toplom vremenu, u svom parku ‘osladili’ fišem, bili su odreda zadovoljni načinom spravljanja i ponuđenim im okusima, koji su uspješno pripremili ribolovci iz ‘Šarana’, i njihovi gosti. Kuhanje fiša i njegova podjela uvijek okupi veliki broj žitelja u mjesnom parku, koji se, uz fiš, zajedno druže i zabavljaju.
Ove godine svoj doprinos pripremanju kuharskih specijaliteta, uz kuhanje fiša, dali su i članovi Lovačkog društva Lipovljani, koji su za ljubitelje divljači pripremili pečeno meso na peki. Tako su udruge ribolovaca i lovaca iz Lipovljana bogato počastile svoje sumještane i prijatelje, uz Dan općine Lipovljani. (D. SMETKO)
